Най-актуалното

Точно преди деня на влюбените си зададохме базирания на едно от клишетата за любовта въпрос „Минава ли любовта през стомаха наистина?“. Нашият отговор е пак и пак „Да“! Дали са пеперудите в стомаха като първи сигнал за влюбване, дали е романтична вечеря на свещи или някоя храна – афродизиак, връзка между храната и любовта има и сме готови да дадем доказателства в подкрепа на …

Линцер бисквитите са традиционните Коледни сладки от Австрия, които целият свят обича и приготвя. Произхождащи от класическия виенски Линцер тарт с маслено тесто и плодов пълнеж, тези слепени маслени бисквитки изискват своето време и внимание. Но пък приготвянето им с цялото разточване, изрязване на празнични формички, слепване и поръсване с пудра захар за финал, може да бъде преживяването, с което окончателно да се настроим …

Казват, че сосът е това, което превръща едно ястие в истински завършено кулинарно произведение. Ние пък вярваме, че вкусът на розата е добавката, която може да накара множество на глед стандартни рецепти да разцъфнат и да изпъкнат с оригиналност на вкуса и аромата. И ето че днес срещаме тези две концепции – сосът и розата в кулинарията. В резултат получаваме един впечатляващо универсален сос …

Есен, толкова те обичаме слънчева, топла и обагрена с цветове. Обичаме и вкусовете на есента – тиква, ябълки, круши. Но най-много обичаме да адаптираме любимата ни ядлива роза към сезонните дарове на природата и да се наслаждаваме на балансирано, сезонно, но и достатъчно разнообразно меню. И днес ви поднасяме една точно такава комбинация, в която есенните круши срещат пролетните цветове на розата, които ние …

С влизането в същинския есенен сезон търсим по-силна и да, по-калорична храна, която да ни осигури нужните енергийни нива в условията на по-ниски температури. Търсим и нови и нови начини да вплетем вкуса на розата по най-подходящия за всяко време от годината начин. Защото вярваме, че кулинарните хоризонти пред любимото ни ядливо цвете са безкрайни и сме готови да ви го показваме с всяка …