Събития

На 2-ри и 3-ти юни екипът на Rosey’s Mark беше в Копенхаген, Дания, за да представи за първи път България в международната надпревара Creative Business Cup за компании от креативните индустрии (видео, музика, гейминг, виртуална реалност, гастрономия). До участието ни в световните финали по креативно предприемачество се стигна след национална селекция, където жури отреди на Rosey’s Mark първото място, предвръщайки ни в първия национален …

Голямата новина за българската кулинарна сцена през 2024-та е, че България официално е новият член на Международнатa асоциация за млади готвачи JRE (Jeunes Restaurateurs). Поканата за членство в JRE е истински голямо признание за трите ресторанта и тримата им главни готвачи, които с качеството и постоянството на работата си поставят страната ни на международната сцена на високата кулинария. Това признание е истински двигател за …

Както знаеш, Rosey’s mark е проект роден от визията на две сестри за приложенията на българската маслодайна роза в храната. Докато идеята ни за серия от храни с основна съставка роза звучеше твърде екстравагантно преди 5-6 години, днес с гордост наблюдаваме развитието на тренда  ‘рози в кулинарията’. Сега новият, или по-скоро обновеният вкус на розата в нашите продукти, елегантно и трайно настъпва през гурме …

На 30-ти октомври в София се състоя официалната премиера на филма Дамасцена. Дългоочаквана филмова лента от цялата кино и театрална гилдия в България, а и от нас, екипа на Rosey’s mark! Обявен като най-мащабната кино продукция през последните години, този филм разказва историята на първата частна розоварна след промените ’89-та година, или, както казват от филмовия екип, историята на българската мечта. И понеже историята …