Печен камембер с рози и зеленчуци

Лято е! Дните са дълги, светли и топли, а настроението – лежерно. В унисон със сезона търсим лекота и свежест в лятното меню. А какво по-добро от цветни сезонни зеленчуци? Представяме ти ги пъстри и хрупкави, само че с изненадващ и закачлив флорален акцент. Ето такава чиния според нас въплъщава перфектния летен ден. Подари си го чрез тази максимално лесна рецепта:

ПЕЧЕН КАМЕМБЕР СЪС СЛАДКО ОТ РОЗИ И СЕЗОННИ ЗЕЛЕНЧУЦИ

ПРОДУКТИ:
100 гр сирене камембер
2 с.л. сладко от рози Rosey’s mark
1 стрък мащерка
1 стрък розмарин

За поднасяне:
1 маруля
1 краставица
1 морков
1 червена чушка
1 жълта чушка
100 гр крекери

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Сиренето се слага във фолио за печене и се гарнира със стръкове билки.
2. Затваря се добре и се пече около 20 минути на 180˚C.
3. През това време всички зеленчуци се нарязват на ленти.
4. Марулите се разрязват на четвъртини и се гриловат в тиган с малко мазнина. Подправят се със сол и пипер.
5. Сиренето се поръсва с 2 с.л. сладко от рози и се поднася с крекери и зеленчуци.
6. Хапва се, докато е топло.