スイカローズシャーベット
2つのメイン食材と2つの食べ方を備えた機能的な夏レシピ
- 23.8.2023
スイカよりも夏らしい果物はありますか? そして、それを提供する方法を何通り知っていますか? スイカのレシピをもう 1 つ追加し、料理や飲み物用のローズウォーターの形で私たちのお気に入りのバラを加えました。 その味の組み合わせが意外に聞こえるかもしれませんが、この最もシンプルな夏のレシピの次の驚きは、主要な材料が 2 つだけ存在し、それを 2 つの異なる方法で提供できることです。
スイカとローズの驚くべき相乗効果のあるフレーバーの組み合わせに、このレシピでは、ローズオイルを豊富に含む完全に天然の製品であるローズウォーターの機能的特性も加えています。 効果を感じるには十分ですが、純粋なローズエッセンシャルオイルほど濃度は高くありません。 エッセンシャルオイルを直接摂取すると何らかのリスクが隠れてしまう可能性があるため、これは重要な点です。 そして、これはローズだけでなく、ほとんどのエッセンシャルオイルにも当てはまりますが、それらは過飽和状態であるため、直接体内で摂取することは一般に推奨されていません。
しかし、調理と飲料用のローズウォーターに戻りましょう。このローズウォーターは、食品と飲料の安全に関するすべての規則に従って、希釈して消費するために特別にボトルに詰められています。 ローズウォーターは、水、ジュース、スムージー、コーヒー飲料などの毎日の飲み物にスプーン数杯の適量を加えると、私たちのメニューに貴重な抗酸化作用、デトックス機能を加える力があることが、多くの科学的研究で証明されています。 そして蠕動運動の刺激。
したがって、夏のデザートは、メニューのさわやかで楽しい部分であるだけでなく、意識的な機能的な食事でもあります。
さて、スイカとバラは夏のオールスターの新しい組み合わせになるでしょうか? まだ夏が続くうちにぜひお試しください。
スイカシャーベット/ローズウォーター添えスラッシュ
製品
シャーベットを作る場合(スプーンで食べる場合):
スイカ 1kg(カット済み、洗浄済み、冷凍済み)
大さじ2杯。 調理と飲料用のローズウォーター Rosey’s Mark
装飾用のバラの花びら
スラッシュを作る場合(グラスで飲む場合):
大さじ3 他の材料に水を加える
レシピ:
1. スラッシーの場合は、すべての材料をブレンダーまたはフードプロセッサーに入れ、滑らかになるまで混ぜます。
2. シャーベットを作りたい場合は、水を飛ばして硬くなるまで混ぜます。
3. グラスに注ぎ、バラの花びらを飾ります。