Чия пудинг с кашу и рози

По следите на пълноценната закуска през делничните дни сме. Да е лесна и бърза за приготвяне, да ни дава енергия и усещане за ситост, без да ни става тежко след нея. Разбира се, много ни се иска да добавим рози. Със сигурност тази задача има много отговори, но днес изборът ни се спря на набиращия все по-голяма популярност чия пудинг.

Просто няма как да не сте чували за супер-качествата на чията. Малките зрънца с произход Мексико са сред най-популярните супер-храни благодарение на енергията, която дават, като източник на протеин, калций, калий и омега-3 мастни киселини.

В търсене на перфектната рецепта за нашия чия пудинг с рози открихме тайните на чията и колко лесно всъщност е приготвянето й. Докато повечето чия пудинг рецепти включват прясно мляко, ядково мляко или кисело мляко, рецептата, която ви предлагаме е много лесна за изпълнение с вода и включва две текстури. Ето я!

Необходими продукти:
1/4 чаша чия семена
1 чаша вода
60 гр. кашу - сурови ядки
стрък мента
сладко от рози и малини Rosey's mark

Chia-pudding-ingredients

Приготвяне:

1. Накиснете чия семената във водата за 20-30 минути на стайна температура в съд с капак - може и в буркан с капачка на винт. След като чия семената набъбнат, можете да приберете сместа в хладилника за през нощта и да сглобите закуската си на следващата сутрин.

2. Разделете чия сместа на две равни части. Едната част е готовата първа чия пудинг текстура и първият базов слой на вашия чия пудинг.

3. Сипете в блендер втората част от чия сместа, заедно с кашуто и 6-7 листа мента. Блендирайте до получaването на хомогенна смес. Това е втората чия пудинг текстура.

4. В подходяща чаша подредете на слоеве вашия пудинг. Първият слой е базовия чия пудинг. Като втори слой добавете 2-3 лъжички сладко от рози и малини. Третият слой е чия пудинг сместа с кашу и мента.

5. Можете да завършите с украса от сладко от рози и малини и едно-две листа мента. Ние добавихме за разкош и захаросани листа от роза - ще споделим как да си ги приготвите в някоя от следващите публикации.

Chia pudding with cashew and rose raspberry jam

Тези чия пудинги са фантастична закуска или десерт. А най-добрата новина е, че можете да разнообразявате рецептата по ваш избор като добавите други семена и ядки, както и сезонни пресни плодове. Е, време е за пудинг!

Double texture chia pudding recipe

Chia pudding with rose raspberry jam

No Comments Yet.

Leave a comment