Веган мъфини със сладко от рози и ягоди без захар

Днес имаме за вас сладко предложение, с което няма да изпитвате никаква вина за вашата диета. Тези кексчета са веган и без захар и ще задоволят жаждата ви за вкусен десерт, дори ако сте започнали да спазвате стриктно Великденските пости или ако сте на веган диета в дългосрочен план. Освен това, рецептата всъщност не е сложна за приготвяне.

веган мъфини без захар със сладко от рози и ягоди

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Продукти:
250 гр. сладко от рози и ягоди Rosey's mark
200 мл. вода / чай от рози
170 мл. олио
1 ч.л. канела
1 ч.л. сода
600 гр. брашно

Приготвяне:

Сладкото се разтваря във водата/чая. Прибавят се олиото, канелата и брашното със содата. Докато се добавя, брашното се пресява и се добавя постепенно. Бъркаме до получаване на гъсто тесто.

Ние използваме силиконови формички рози за мъфините, за по-ефектно. Във всяка формичка слагаме по една супена лъжица от тестото, като правим малко кладенче, където добавяме по една чаена лъжичка сладко. Допълваме формичката с още една супена лъжица тесто, като оставяме поне 5 мм. празно пространство до ръба на формичката, за да има място кексчето да бухне.

Печем на 180 градуса в предварително загряна фурна за около 20 минути. Проверяваме дали мъфините са готови с клечка за зъби. При поднасяме можем да гарнираме с малка свежа ягодка. Да ви е сладко!

веган мъфини с пълнеж от сладко от рози и ягоди

No Comments Yet.

Leave a comment