Най-актуалното

Тост с крема сирене, рози и сотирани ябълки

защото твоята закуска го заслужава

Тост с крема сирене, рози и сотирани ябълки

Закуската! Сутрин или следобед, това хранене не е за изпускане, но крие някои капани. Някак много изкушаващо е да хапнем набързо нещо сладичко – парче сладкиш, бисквити с кафето… Признавам си, поне при мен се случва. Стремежът към осъзнато хранене обаче се намесва навреме, за да ни подскаже, че можем да имаме закуска бързо, лесно и… балансирано. В това търсене за хранене с добавена …

Прочети повече

Най-четено

Йоана и тортите

Йоана и тортите

Торта с розова вода

Прочети повече
Персийска любовна торта

Персийска любовна торта

Обяснение в любов

Прочети повече
Розова вода за готвене и пиене

Розова вода за готвене и пиене

Ново от Rosey's mark

Прочети повече
Vegan rose raspberry brownie cover recipe

Веган брауни с рози и малини

Шоколадово изкушение по време на пости

Прочети повече

Шоколадов мус с роза и череши

Сладко и лежерно, като настъпващо лято

  • 4.юни.2020
Mousse cherry rose chocolate recipe

През месец юни лятното настроение бавно, но сигурно се покачва заедно с температурите навън. Слънчевите лъчи се появяват все по-често и са все по-топли. Накратко, откриваме летния сезон, а черешката на тортата вече може буквално да бъде поставена, защото е сезонът на черешите! Ако следиш Rosey’s mark, знаеш, че съчетаваме розата с най-различни вкусове и съставки, за да ти покажем колко богати кулинарни възможности …

Прочети повече

Традиционни празници на розата

На гости в Карлово

  • 22.май.2020
Празник на розата в Карлово

Сезонът на розите през май и юни е нещо голямо и особено значимо в цялата Розова долина. Във всички градчета и села между Стара планина и Средна гора по това време на годината кипи оживена кампания по бране на розовия цвят и първичната му преработка в розово масло, розова вода или сушен розов цвят. За голяма част от местните периодът е време на усилена …

Прочети повече

Фокача с лавандула и ядливи цветя

Пътешествие на вкусовете

  • 4.май.2020
lavender focaccia recipe

Хлябът! Носи специална символика и по свой начин е закодиран в традицията на повечето народи. С различни методи на приготвление, разнообразие от вкусове, форми и съставки, правенето на хляб е специфичен ритуал, особено в празнични дни. За някои приготвянето на домашен хляб е издигнато в култ и точно тези посланици на хляба заразяват нови и нови почитатели на удоволствието от това сами да замесим …

Прочети повече

Анти-стрес и хранене в празник и делник

от кухнята на Михаела Белорешка

  • 16.април.2020
Михаела Белорешка интервю

Често казваме, че сме избрали да се посветим на храни от българската маслодайна роза, за да бъде животът ни изпълнен със цветя и рози, буквално и преносно. Истината обаче е, че има и трънливи пътеки, по които ни се налага да преминаваме. И ние, и вие, всички заедно сме на един такъв трънлив път в момента, и не само защото сме в Страстната седмица. …

Прочети повече

Гид към перфектната чаша чай от рози

и защо да си го приготвим още сега!

  • 2.април.2020
Rose tea - how to make it guide

Розата е едно от най-специалните цветя. На пръв поглед е нежна, красива, радва те само с присъствието си. Особено когато ти е подарена с много любов. Особено когато е българската маслодайна роза и знаеш, че е ядливо цвете. Перфектната чаша чай от рози Но нека започнем от това как да си направим чай от рози – лек и флорален. За една чаша чай е …

Прочети повече

Време е за лавандула!

Без стрес – от чаша чай до богати кулинарни приложения

  • 25.март.2020
Lavender looose tea, for cooking and food decoration

Интересно нещо е съдбата – докато светът прави безпрецедентна пауза, за да се пребори с предизвикателството на една пандемия, нашият екип стъпка по стъпка излиза от своя стоп-кадър. Освен че организираме завръщането на продуктите Rosey’s mark в нов формат, за който ви разказваме тук, правим го и с нова премяна за един от тях. Насипният ни чай био Лавандула е в нова опаковка и …

Прочети повече

Екипът на harmonica поема дистрибуцията на Rosey’s mark

  • 12.март.2020
Екипът на harmonica поема дистрибуцията на Rosey’s mark

Както обещахме с разказа ни за предходната година тук, през 2020-та Rosey’s mark навлиза в нов етап на развитие чрез ключово партньорство. След няколко месеца подготовка, вече можем да зарадваме нашите клиенти и приятели със завръщането на продуктите на Rosey’s mark благодарение на новите ни приятели от екипа на harmonica (ура!). Какво ще се промени Всъщност за вас, клиентите промяната ще бъде неусетна. Ще …

Прочети повече

Rosey’s mark през 2019-та

Време за промяна

  • 24.декември.2019
Rosey’s mark през 2019-та

Традиционно в края на годината е време за равносметки, а при нас и Rosey’s mark още повече именно през 2019-та. Защото тази година ни донесе много нови житейски подаръци, но и ни предизвика да изберем приоритетите си и да пренаредим коренно начина, по който бяхме свикнали да правим нещата. Rosey’s mark, това сме ние Тези от вас, които следят развитието на работата ни по …

Прочети повече

Ядливи цветя

Кои са и какво ни дават

  • 5.ноември.2019
списък на ядливите цветя

Ядливи цветя! Чрез тях можем да добавим по щипка новост, оригиналност, цвят и вкус към ястията, които приготвяме. Отдавна професионалните шеф-готвачи използват цветя, предимно за декорация. През последните години обаче тенденцията „ядливи цветя“ наистина процъфтява. Все повече професионално и любителски готвещи хора откриват качествата на ядливите цветя, не само като източник на цвят в чинията, но и на вкус и  функционални свойства. От декорация …

Прочети повече
EN

Вашите настройки на бисквитките

Този уеб сайт изисква от вас разрешение за използване на бисквитки за по-добро потребителско преживяване в уеб сайта, както за анализиране и предлагане на промоционални оферти. За повече информация натиснете бутона 'Повече информация' или изберете 'Настройка на бисквитките' от най-долната част на уеб сайт. За да получите по-пълна информация ви препоръчваме да се запознаете с нашите условия за ползване. Съгласни ли сте с използването на бисквитки в нашия уеб сайт?